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Autenticità e Tradizione a Portata di Click

Nel nostro e-commerce, la genuinità incontra la comodità: offriamo una vasta gamma di delizie artigianali che celebrano l’essenza della tradizione culinaria. Dal profumo invitante del pane appena sfornato, che risveglia ricordi e sensazioni, alle nostre pasticcerie secche, ogni prodotto è un inno alla qualità e all’autenticità. La nostra forneria e pasticceria rappresentano il cuore pulsante della nostra offerta, dove ingredienti naturali e tecniche tramandate si fondono per creare capolavori di gusto.

Ogni delizia nasce nelle cucine a vista di Salamensa, dove la trasparenza incontra l’arte culinaria. Siamo fieri di presentarti prodotti che sono il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, una promessa di freschezza e bontà che puoi sentire ad ogni morso. 

 

Albicocca e cioccolato bianco
€ 38, 00 IVA inclusa

Packaging incluso

Tradizionale
€ 38,00 IVA inclusa

Packaging incluso

Cioccolato fondente
€ 38,00 IVA inclusa

Packaging incluso

Le nostre colombe pasquali

Le nostre Colombe Pasquali incarnano la perfezione dell’artigianato dolciario, portando sulla tua tavola il gusto della tradizione pasquale. Ogni Colomba è un’opera d’arte, preparata con ingredienti di alta qualità e una passione che si traduce in una texture soffice e aromi inconfondibili. Queste creazioni stagionali sono più di un dolce: sono un momento di condivisione, una celebrazione di rinascita e gioia.

Albicocca e cioccolato bianco
€ 38, 00 IVA inclusa

Packaging incluso

Tradizionale
€ 38,00 IVA inclusa

Packaging incluso

Cioccolato fondente
€ 38,00 IVA inclusa

Packaging incluso

Sconto applicato superate le 12 unità alla conferma dell’ordine

Visualizza gli ingredienti, scarica la scheda tecnica.

INFORMAZIONI

La produzione per mantenere gli alti standard di artigianalità è limitata. Per ordini superiori alle 12 unità verranno applicate le seguenti scontistiche applicate al momento di conferma dell’ordine. Per ordini superiori ai 10 pezzi è possibile usufruire del servizio di consegna. Nel rispetto della nostra scelta di essere davvero naturali, la produzione sarà concentrata nelle due settimane antecedenti il Natale in modo da garantire la massima freschezza e genuinità del panettone

 

Interamente prodotti nel nostro laboratorio a vista Salamensa con:

INGREDIENTI NATURALI  |  LIEVITO MADRE  |  ZERO CONSERVANTI

Scontistiche applicate al momento della conferma dell’ordine:
Da 1 a 12 panettoni € 38,00 IVA inclusa
Da 13 a 24 panettoni € 36,50 IVA inclusa
Da 25 a 50 panettoni € 36,00 IVA inclusa
Da 51 a 99 panettoni € 35,00 IVA inclusa
Da 100 a 149 panettoni € 34,00 IVA inclusa
Oltre 150 panettoni € 33,00 IVA inclusa

Sconto applicato superate le 12 unità alla conferma dell’ordine

Visualizza gli ingredienti, scarica la scheda tecnica.

INFORMAZIONI

La produzione per mantenere gli alti standard di artigianalità è limitata. Per ordini superiori alle 12 unità verranno applicate le seguenti scontistiche applicate al momento di conferma dell’ordine. Per ordini superiori ai 10 pezzi è possibile usufruire del servizio di consegna. Nel rispetto della nostra scelta di essere davvero naturali, la produzione sarà concentrata nelle due settimane antecedenti il Natale in modo da garantire la massima freschezza e genuinità del panettone

 

Interamente prodotti nel nostro laboratorio a vista Salamensa con:

INGREDIENTI NATURALI  |  LIEVITO MADRE  |  ZERO CONSERVANTI

Scontistiche applicate al momento della conferma dell’ordine:
Da 1 a 12 panettoni € 38,00 IVA inclusa
Da 13 a 24 panettoni € 36,50 IVA inclusa
Da 25 a 50 panettoni € 36,00 IVA inclusa
Da 51 a 99 panettoni € 35,00 IVA inclusa
Da 100 a 149 panettoni € 34,00 IVA inclusa
Oltre 150 panettoni € 33,00 IVA inclusa

UN PANETTONE NATURALE E ARTIGIANALE
SI TRASFORMA SECONDO NATURA

LA VERITÀ SUI PANETTONI “ARTIGIANALI NATURALI”
Cosa c’è di naturale in un panettone che si conserva per mesi? Quando parliamo di naturalità, parliamo di autenticità, di sapori che si trasformano in esperienze genuine. Non di prodotti pieni di enzimi e conservanti che danneggiano la salute.

I nostri Panettoni Artigianali sono davvero naturali, e lo dimostriamo con i fatti, producendoli nel nostro laboratorio Salamensa tutto a vista.

Ciò che è vero e autentico non ha bisogno di trucchi o prolungamenti artificiosi, infatti, puoi consumarli entro 30 giorni dalla loro produzione.

Scegliere Salamensa significa scegliere l’onestà, la passione e la dedizione verso il gusto vero.

Con passione e trasparenza,
Il team di Salamensa

UN PICCOLO ESTRATTO DAL NOSTRO CODICE ETICO

Nel 2008, con coraggio, ho deciso di abbandonare il lavoro familiare per entrare nel mondo della ristorazione.
Nonostante le sfide e la responsabilità di due figli piccoli (ora sono quattro), l’entusiasmo ha prevalso sulla paura. Con il sostegno incondizionato di mia moglie Elena, abbiamo affrontato gli anni successivi, superando le difficoltà e celebrando le conquiste che mano a mano costruivamo.
Mino Dal Dosso
Fondatore e Managing Director

Uno dei risultati di questo immenso impegno è: il Panettone Salamensa, che in 15 anni di attività abbiamo migliorato senza mai accettare nessun compromesso.

Vivi l’esperienza Salamensa con chi ami.

I NOSTRI VALORI

ELEVAZIONE

Innalzare gli standard, alzare il livello di ciò che siamo e ciò che offriamo ai clienti e alla comunità. È la tendenza continua a puntare sempre più in alto invece di accontentarsi.

I nostri obiettivi:

  • Crescita personale;
  • Crescita professionale e di gruppo;
  • Apprendimento continuo: imparare sempre, insegnare sempre.
MERAVIGLIA

Sorprendere il cliente con qualcosa di positivo che non si aspetta. Non solo soddisfare il cliente, ma andare oltre puntando sempre alla “qualità inattesa”.

Sempre:

  • Creatività;
  • Fantasia;
  • Sperimentazione;
  • Innovazione.
REALIZZIAMO LA NOSTRA MISSIONE

Portiamo il meglio della natura e della cultura, nei cibi e nelle bevande di qualità, nelle location incantevoli, con musica, spettacoli e design ricercato.
Teniamo le radici ben piantate a terra, esse sono i nostri Principi etici e l’efficacia operativa.

Vivi l’esperienza di Salamensa!