OSTRICHE PASSIONE DIVINA
Giovedì 3 Febbraio 2022, ore 20:15
In questa serata scoprirai tutto sulle ostriche: cosa sono,
come sono fatte, dove vivono, come si allevano, come si aprono,
come si mangiano, vini da abbinare… e chi più ne ha più ne metta!
Menù della serata
Degustazione di sei tipologie di ostriche.
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Risotto Acquerello, Limone grattato,
Gamberi rossi di Mazara crudi.
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Lemon Tart allo Yuzu e
Meringa all’italiana flambata.
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Champagne Assailly – Leclaire & Fils
Acqua, caffè torrefazione Giamaica
40 euro a persona
Info & Reservation
