SALAMENSA | Pizza gourmet & Birra Baladin
Giovedì 25 novembre 2021, ore 20:15
In questo serata vogliamo raccontarvi il lavoro artigianale che si nasconde dietro questo prodotto: dalla scelta degli ingredienti, all’abilità tecnica e creativa dei nostri artigiani, all’esclusività della ricetta e l’estrema freschezza del prodotto.
SAVE THE DATE
Menù della serata
Degustazione delle nostre pizze gourmet:
Capesante , guanciale, senapata di pomodori, mozzarella fiordilatte e basilico.
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Acciughe Nardin, pomodoro La Motticella, bufala campana, capperi e origano di Pantelleria.
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Prosciutto crudo Sant’Ilario 24 mesi, stracciatella pugliese, mozzarella fiordilatte e basilico.
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Selezione di funghi confit, mozzarella fiordilatte, cotto di Patanegra e basilico.
Dessert dalla nostra pasticceria
Acqua, caffè torrefazione Giamaica
Selezione delle nostre birre Baladin in abbinamento.
35 euro a persona
Info & Reservation
