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CAPODANNO al CLOE
GOODBYE 2021

Menù della serata

Antipasti Freddi
Tartare di Ricciola, Salsa Moringa e Pinoli
Tris di Carpaccio e Salsa Passion Fruit

Antipasti Caldi
Flan Caldo di Pesce, Tartufo e Funghi

Primo
Risotto Zucca, Pera & Gambero Rosso di Sicilia

Secondo
Filetto di Manzo, Fondo Bruno al Ciocolatto, Café e Miso, Gratin di Patate e Porri Confit

Panettone + Caffè

Brindisi di Mezzanotte
con Finger di Lenticchie e Cotechino

Vino in abbinamento: Francois Montad Blanc de Blancs (1 bott. ogni 3 persone)
Caffè, Acqua, Coperto

€ 95 A PERSONA

Programma della serata

Welcome ore 20:30
Live Music & Dj Set
Colazione dalle 04:00 in Salamensa con le nostre brioche appena sfornate.

Info & Reservation

331 7596597  info@daldossocloe.it
Conferma prenotazione OBBLIGATORIA: Pagamento anticipato al locale / tramite bonifico entro il 27/12/2021.